Des huîtres rappelées dans toute la France, elles ont été contaminées au norovirus

Ce vendredi 7 mars 2025, Rappel Conso se fait l’écho d’un rappel d’huîtres vendues dans toute la France chez Cora. Elles ont été contaminées au norovirus.Pour beaucoup, week-end rime avec petits plaisirs culinaires. Se déboucher une bouteille de vin blanc avec quelques huîtres est peut-être au menu (que vous habitiez près de la mer ou non d’ailleurs). Mais un rappel de produits menace les festivités.

Attention aux coquillages que vous consommez. Des huîtres creuses de Vendée vendues chez Cora sont rappelées dans toute la France. En cause : une contamination au norovirus.Pourquoi les huîtres sont particulièrement vulnérables face au norovirus ?

Les norovirus sont présents dans les selles et les matières vomies d’une personne malade, et se retrouvent donc dans les eaux usées des collectivités. D’après l’Anses, « ils sont très résistants et persistent après rejets dans l’environnement, entraînant la contamination des eaux ».

La majorité des épidémies de norovirus d’origine alimentaire a été liée à la consommation de coquillages contaminés lors de déversements accidentels d’eaux usées.

Les huîtres, immergées le long de côtes, sont ainsi particulièrement vulnérables à ce virus.En vente chez Cora depuis le mois de février

Les huîtres fines en question ont été vendues sous deux formes : par paquet d’un kilo ou de deux kilos. Elles proviennent de Noirmoutier et sont produites par une coopérative, comme l’indique RappelConso.

Voici quelques informations pour les repérer : Code-barres : 3000045277662 ; tous les lots sont concernés

Code-barres : 3000046277661 ; tous les lots sont concernés

Elles ont été vendues chez Cora du 19 février au 6 mars 2025 dans la France entière. Leur marque de salubrité est la suivante : FR 85.106.502 CE.Une procédure de remboursement est en cours

Contaminées au norovirus, ces huîtres ne doivent plus être consommées.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d’une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. RappelConso

Une procédure de remboursement est en cours. Vous avez jusqu’au vendredi 21 mars 2025 pour effectuer la démarche.